Ein Bauernmarkt in Stadlau

Speck, Chutney und Kultur am neuen Bauernmarkt in Stadlau! Im Stadlauer Park ergänzt seit Frühling 2011 ein Bauernmarkt das regionale Nahversorgungsangebot im Stadtteil. Zusätzlich organisiert die AgendaGruppe Veranstaltungen rund um den Bauernmarkt, um Menschen miteinander zu vernetzen und inhaltlichen Austausch zu ermöglichen.

Neu: der Bauernmarkt Stadlau findet ab 13. April immer am zweiten und am letzten Freitag im Monat von 8-14 Uhr statt!!

Neu: der Film zum Bauernmarkt Stadlau ist nun online!! Er vermittelt die Stimmung am Bauernmarkt und stellt die einzelnen Standeln vor: http://la21wien.at/la-21-filme

Ausgangslage, Idee

Im Sommer 2010 wurde der Ideenwettbewerb „Schlau für Stadlau“ von der AgendaDonaustadt Plus in Kooperation mit den Stadlauer Kaufleuten und der Bezirksvorstehung ausgelobt. Die BewohnerInnen Stadlaus wurden aufgefordert, ihre Ideen zum Zusammenleben der Generationen in Stadlau einzuschicken. Unter anderem wurde die Idee, einen Bauernmarkt in Stadlau zu organisiern, eingereicht. Diese Idee wurde von einer fachkundigen Jury als einer der Hauptpreise prämiert. Nähere Infos zum Ideenwettbewerb gibt es hier.

In weiterer Folge taten sich einige BewohnerInnen aus Stadlau zusammen und gründeten eine AgendaGruppe, um die die Idee des Bauernmarktes Wirklichkeit werden zu lassen. Unterstützt werden sie dabei von den Stadlauer Kaufleuten und dem Bezirk.

Die AgendaGruppe "Bauernmarkt Stadlau" organisiert nun den Bauernmarkt in Stadlau, bei dem darauf geachtet wird, regionale Produkte anzubieten. Wichtig ist der Gruppe eine Kontinuität entstehen zu lassen; der Markt findet einmal im Monat statt. Der Markt bildet auch einen Rahmen für unterschiedliche kulturelle Veranstaltungen, dadurch kann das Stadlauer Zentrum weiter aktiviert und belebt werden. Der Bauernmmarkt verbessert das Nahversorgungsangebot im Stadtteil und dient gleichzeitig als Treffpunkt und Ort der Kommunikation.
 

      Standort des Bauernmarktes: Im Stadlauer Park, zwischen dem alten Bahnhofsgebäude und der Post

     Klicken Sie auf den Plan, um ihn größer zu sehen!

AkteurInnen
Die derzeitige AgendaGruppe setzt sich aus BewohnerInnen und Geschäftstreibenden aus Stadlau zusammen.
- Erhard Hutterer (Verein Stadlauer Kaufleute; AgendaGruppensprecher)
- Ulrike Freistritzer (Verein Stadlauer Kaufleute; stellvertretende AgendaGruppensprecherin)
- Eveline Braune (Bewohnerin)
- Günter Lenhardt (Bewohner)
- Annelie Kopeinig (Bewohnerin und Künstlerin)
- Rudolf Schar (Bewohner und Künstler)
Der Verein Stadlauer Kaufleute unterstützt die AgendaGruppe in der Koordination und in der Bewerbung, er ist das Bindeglied zwischen den StandlernInnen.

Erreichtes

Die Idee einen Bauernmarkt in Stadlau zu organisieren fand im Stadtteilnetzwerk Stadlau, welches Anfang September 2010 gegründet wurde, breiten Anklang. Im Jänner 2011 wurde das Projekt in der Steuerungsgruppe der AgendaDonaustadt Plus offiziell zur Agenda Gruppe ernannt. Der Wunschort für den Markt - der neu gestaltete Stadlauer Park rund um den Stadl in der Au beweist sich seit Ende April 2011 als geeignter Bauernmarkt Standort. 
Der Bauernmarkt wurde zum monatlichen Nahversorger und Treffpunkt Stadlaus. Viele StadlauerInnen sind schon richtige Stammgäste! Die Vielfalt und Qualität der Produkte locken auch BesucherInnen aus anderen Bezirken nach Stadlau.

• Frau Stangel aus Wiener Neustadt beeindruckt die KundInnen mit ihren ganz speziellen Sirupen, Fruchtsäften und Marmeladen. Haben Sie schon mal pinken Veilchensirup gekostet? Oder wussten Sie, dass Sirup aus Schlüsselblumen ganz besonders zart schmeckt? Ebenso stellt die Kürbismarmelade eine fantastische Abwechslung zu Erdbeer- oder Marillenmarmelade dar.

• Der Käsestand von Stephan Gruber fasziniert mit über 40 verschiedenen Käsesorten. Bergkäse, Rässkäse, Emmentaler, Ziegenkäse in unterschiedlichen Reifegraden aus hundert Prozent Rohmilch sind nur einige der Köstlichkeiten.

• Klaus Schweighofer sorgt dafür, dass auch Fleischtiger auf ihre Kosten kommen. Geselchtes Fleisch, Dauerwurst, Verhackertes werden in seinem Familienbetrieb in Hartberg in der Steiermark hergestellt. Würziges Bauernbrot und frische Eier hat er auch mit dabei.

• Die Stadlauer Kaufleute verkaufen Blütenhonig und Bienenwachskerzen vom Stadlauer Imker Kaupa. Außerdem gibt es Schmankerl wie handgemachten Nudeln oder Wachteleier - die sehen auch noch toll aus.
  

• Frisches Obst und Gemüse wie Salat, Gurken, Paradeiser und der allseits beliebte Suppensack. Sowie Blumen nach Saison z.b Sommerblumen, Kräuter und Schnittblumen erhalten Sie bei Blumen Kalch.

• Beim Stand vom Biohof Adamah erhalten Sie alles was Gemüse- und ObstliebhaberInnen begehren. Natürlich, Biologisch!
  

• Der Fischstand von biofisch mit frischem Fisch und Geflügel begeistert die StadlauerInnen! Die biofisch-Teichwirtschaft im oberen Waldviertel ist Lebensraum von 15 heimischen Speisefischen. Produziert wird nach den Kriterien der ökologischen Landwirtschaft und in traditioneller Handarbeit. Auf der biofisch - Homepage können jede Woche das aktuelle Sortiment nachlesen!
  

• NEU: Anton Gerhold hat ganz zarte Kaninchen und Geflügel bei ihm am Stand zu bieten. Probieren sie doch mal ein Kaninchen-Bratwürstel!
  

• NEU: Harald Fischer hat bestes Fleisch und Wild aus Genussregion Wald & Weinviertel.

• NEU: Martina und Robert Berger bieten am Stand ein buntes Angebot an Mehlspeisen, Torten und Keksen an. Mit dabei ist auch der selbst gekelterte Wein!

Ausstellungen im Stadl
Der Stadl in der Au bietet die Möglichkeit ihn als Ausstellungsraum zu nutzen und das kulinarische Angebot durch ein kulturelles zu erweitern. Die Volksschule Konstanziagasse, die Kooperative Mittelschule und einige BewohnerInnen haben den Stadl in der Au bereits mit wechselnden Ausstellungen bespielt.

vergangene Ausstellungen:
- 30. September: encaustic Bildern von Maria Lamböck, Schmuckkreationen von Michaela Fankhauser, Tiffany von Sabine Benesch und Annelie Kopeinig mit Kreativ 1220
- 14. Oktober: Kooperative Mittelschule Konstanziagasse „100 Jahre und kein bisschen leise“
- 28. Oktober: Schmuckkreationen von Birgit Hradecky, Annelie Kopeinig mit Kreativ 1220
- 25. November: Andreas Tesar - Tulpen

Bilder, Fotos und Skulpturen werden auch in Zukunft das kulturelle Leben in Stadlau bereichern.
Haben vielleicht auch Sie Interesse, Ihre Kunstwerke im eigenen Stadtteil zu präsentieren? Dann zögern Sie nicht und kontaktieren Sie uns! (office@agendawien22.at, Tel. 01/585 33 90-24)

Ziel
Durch den Bauernmarkt soll die Nahversorgung im Ortskern von Stadlau sowie das Bewusstsein für regionale, heimische Lebensmittel gestärkt werden. Außerdem ist ein Bauernmarkt Treffpunkt für Alt und Jung, der Ortskern kann durch einen regelmäßigen Bauernmarkt attraktiviert werden. Das Ziel ist, den Bauernmarkt als fixen Treffpunkt zu etablieren.

Ausblick
Der Bauernmarkt Stadlau findet ab 13. April jeden zweiten und letzten Freitag im Monat, von 8 bis 14 Uhr im Stadlauer Park statt. Im Dezember gibt es statt dem letzten Freitag den 21. Dezember.

Termine 2012:
Freitag, 30. März
Freitag, 13. April
Freitag, 27. April
Freitag, 11. Mai
Freitag, 25. Mai
Freitag, 8. Juni
Freitag, 29. Juni
Freitag, 13. Juli
Freitag, 27. Juli
Freitag, 10. August
Freitag, 31. August
Freitag, 14. September
Freitag, 28. September
Freitag, 12. Oktober
Freitag, 9. November
Freitag, 30. November
Freitag, 14. Dezember
Freitag, 21. Dezember

Sie wollen an einem der folgenden Termine Ihre Kunstwerke im Stadl in der Au ausstellen!? Dann melden Sie sich bei Annelie Kopeinig und Rudolf Schar. Die beiden sind selber KünstlerInnen und stellen Ihre Arbeiten im Stadl aus.
- Annelie Kopeinig: annelie.kopeinig@chello.at, 0650 / 55 40 778
- Rudolf Schar: kontakt@le-rusch.at, 0660 / 195 18 88

Aktuelles zum Bauernmarkt erfahren Sie rechtzeitig im AgendaDonaustadt Plus Fenster der dBz oder unter www.agendawien22.at.